بسم الله *^*^* ما شاء الله
بسم الله الرحمن الرحيم
((يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ كُلُواْ مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُواْ لِلّهِ إِن كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ ))
سورة البقرة : 172
( يَا بَنِي آدَمَ خُذُواْ زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ )
سورة الأعراف : 31
-------
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
النهارده ان شاء الله هانبدأ بحاجة بسيطة و تقريبا كلكم بتحبوها و هي البف باستري
هانعمل منه نوع من المقبلات بسيط و خفيف مع طرق تزين جميلة
بسم الله نبدأ
المقادير
عجينة بف جاهزة ( ممكن استبدلها بالتوست )
- خيار - حبة البركة - شطة بودرة
طماطم تشيري - شبت - بقدونس
شرائح من البنجر المسلوق - شرائح طولية من الفلفل الرومي
بطاطس مسلوقة ومهروسة ( او معجون تونه كابديل )
طريقة البطاطس ( اسلقيها و اهرسيها مع القليل من اللبن و الملح و الفلفل او اي بهار تفضلونه - لابد ان تكون البطاطس كالكريمة المتماسكة حتي يسهل استعملها في التزين )
الطريقة
احضري العجينة وابدأي بقطعها بالطول
ثم بالعرض - لعمل مربعات
ادخليها الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لحين النضوج
جهزي البطاطس
الان نبدأ بالتزين
احضري مربع من البف واصنعي ورده من البطاطس عليها
زينيها بالشبت و حبة البركة
مربع اخر...غطيه بورود البطاطس
قطعي الطماطم التشيري اربع اجزاء دون الوصول للنهاية - ضعيها فوق البطاطس
و جمليها بورقة بقدونس
مربع اخر
جمليها بالبنجر و اعواد بقدونس صغيرة
شكل اخر
بالفلفل الرومي
بالبنجر و الشبت علي احد احرف البف
بالطماطم و البقدونس كي تبدو مثل الورده المقفوله
شكل اخر من الورود
هكذا
بسم الله الرحمن الرحيم
((يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ كُلُواْ مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُواْ لِلّهِ إِن كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ ))
سورة البقرة : 172
( يَا بَنِي آدَمَ خُذُواْ زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ )
سورة الأعراف : 31
-------
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
النهارده ان شاء الله هانبدأ بحاجة بسيطة و تقريبا كلكم بتحبوها و هي البف باستري
هانعمل منه نوع من المقبلات بسيط و خفيف مع طرق تزين جميلة
بسم الله نبدأ
المقادير
عجينة بف جاهزة ( ممكن استبدلها بالتوست )
- خيار - حبة البركة - شطة بودرة
طماطم تشيري - شبت - بقدونس
شرائح من البنجر المسلوق - شرائح طولية من الفلفل الرومي
بطاطس مسلوقة ومهروسة ( او معجون تونه كابديل )
طريقة البطاطس ( اسلقيها و اهرسيها مع القليل من اللبن و الملح و الفلفل او اي بهار تفضلونه - لابد ان تكون البطاطس كالكريمة المتماسكة حتي يسهل استعملها في التزين )
الطريقة
احضري العجينة وابدأي بقطعها بالطول
ثم بالعرض - لعمل مربعات
ادخليها الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لحين النضوج
جهزي البطاطس
الان نبدأ بالتزين
احضري مربع من البف واصنعي ورده من البطاطس عليها
زينيها بالشبت و حبة البركة
مربع اخر...غطيه بورود البطاطس
قطعي الطماطم التشيري اربع اجزاء دون الوصول للنهاية - ضعيها فوق البطاطس
و جمليها بورقة بقدونس
مربع اخر
جمليها بالبنجر و اعواد بقدونس صغيرة
شكل اخر
بالفلفل الرومي
بالبنجر و الشبت علي احد احرف البف
بالطماطم و البقدونس كي تبدو مثل الورده المقفوله
شكل اخر من الورود
هكذا
